مدیرکل میراثفرهنگی، زنجان در گفت وگو با ایلنا خبرداد؛
برگزاری دومین جشنواره مجازی شیرینیهای سنتی در زنجان /برگزاری جشنواره می تواند آوازه شیرینی سنتی زنجان را ملی و جهانی کند
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان، از برگزاری دومین جشنواره استانی پخت شیرینی خانگی ویژه ماه مبارک رمضان بهصورت مجازی خبر داد.
امیر ارجمند، مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان، در گفت و گو با خبرنگار ایلنا در زنجان، گفت: دومین جشنواره استانی پخت شیرینی خانگی ویژه ماه مبارک رمضان با هدف ترویج تهیه شیرینی خانگی از مواد اولیه طبیعی و سالم برگزار میشود.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان، ادامه داد: در این جشنواره شرکتکنندگان اقدام به پخت شیرینی خانگی ویژه ماه مبارک رمضان میکنند و تصاویر آن را بهصورت عکس و فیلم به نشانی صفحه مجاری اینستاگرام zanjan_cthh ارسال میکنند، از نفرات برتر به همراه جوایز نفیس صنایعدستی زنجان قدردانی خواهد شد.
وی، در خصوص نحوه برگزاری این جشنواره اظهار داشت: مهلت ارسال آثار تا روز 30 ماه مبارک رمضان است و اسامی برندگان همزمان با هفته میراث فرهنگی اعلام میشود.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان گفت: این جشنواره باهدف آشنایی خانوادهها با شیوههای تهیه و فرهنگ تغذیه و شناخت بیشتر و احیای شیرینیهای سنتی قدیم استان و بهمنظور ترویج فرهنگ پخت شیرینی سالم و استفاده از غذای سالم برگزار میشود.
وی، اضافه کرد: شیرینی سنتی زنجان میتواند در سبد کالاهای سوغاتی استان جای بیشتری را بگیرد و به اشتغال و اقتصاد استان نیز کمک کند و ما امیدواریم در این راستا به اهداف خود دستیابیم و این رویداد بتواند گامی اثربخش در دستیابی به توسعه این کسبوکار و معرفی استان باشد و آوازه شیرینی سنتی زنجان را ملی و جهانی کند.